Au moins savoir comment ça se fait (voir vidéo)

 

bon il faut de la bière à la place de l'eau gazeuse

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 verre de farine
- 1 verre de "bonne" bière
- 2 oeufs (monter blanc en neige)

POISSON:

prendre du cabillaud

 

 

et oui qu'il faut le filet de vinaigre, sur les frites!

non pas mettre du ketchoupe! voyons! de la sauce tartare, c'est ça qu'il faut.

on peut mettre du papier journal (propre = qui a pas traîné dans la caisse à chat) c'est vraiment plus "couleur locale"