Tag: Algérie
Un régal qui vient d'Oran :Gaspacho oranais
30 mars 2006 (carnetspi) Cette spécialité n'a rien à voir avec le gaspacho andalou qui est un potage froid. C'est une ...
123chiefs
| 4/6/2015
La mouna, le gâteau de Pâques
La Mouna Histoire : Au XVI siècle, les rois d'Espagne enfermaient leurs courtisans indésirables dans les forteresses qu'ils ...
123chiefs
| 4/5/2015
Petits fours aux amandes
Mélanger 375g d'amandes concassées 250g de sucre en poudre Ajouter 2 ou 3 oeufs jusqu'à obtention d'une pâte malléable 1/2 cac de café fort ...
123chiefs | 1
| 2/1/2015