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123chiefs
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Jour 17/03/2015

Pourquoi noter ici les menus?

Pour pouvoir noter* certaines recettes pour pouvoir faire certaines remarques pour pouvoir avoir une base de menus à refaire le cas échéant ou à adapter pour pouvoir prévoir les achats, donc les stocks de ...

123chiefs | 22 | 3/16/2015

Critères pour des menus équilibrés dans les cantines scolaires

  Ces critères sont extraits d'une étude faite en 2013 sur la restauration dans les cantines scolaires de France: 130219_Etude Cantines scolaires - etude_cantines.pdf là on trouve le palmares des meilleures ...

123chiefs | 3/17/2015
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