Des soupes:

 

soupe multi légumes du 31 04 16

- 2 tomates

- 1 oignon

- 1/4 céleri rave

- 1 courgette

- bouillon de boeuf

- sel et poivre

- persaillade fraîche

- mixer + crème fraîche (en fin cuisson)

 

Photo 123Chiefs

 

soupe carotte au curry du 1 05 16:

- 70g oignon

- 400g carottes

- 1 pdt (80g)

- 600 ml bouillon légumes

- épices méditérranéennes

- sel, poivre

- 2 cac curry

- mixer + 100ml crème fraîche (en fin cuisson)

 

Des ballotins de lapin farcis (entourés de bacon)

faire rissoler des deux côtés

mettre au four 20 mn avec lit oignons et tomates salés et poivrés un peu huilés

 

servir sur lasagnes fraîches 

+ fromage râpé

+ champignons gascons