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Tag: veau

Schnitzel

On dit viénoises mais moi j'en ai beaucoup mangé en Allemagne 4 personnes 4 escalopes de veau de 150 à 180 g * 2 ...

fleurdatlas | 1 | 6/23/2018

Pâté de tête sauce gribiche ou ravigotte

Il y a longtemps qu'on voulait en manger! accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur, persillées ♥♥♥ Recette pâté de tête: 400g de ...

123chiefs | 1 | 2/11/2016

Et voilà des nouvelles de la blanquette!

Ne pouvant tout accomplir de rang le même jour j'ai procédé à la cuisson de la viande le premier jour, dans son bouillon aromatique et à la ...

123chiefs | 2/27/2013

Blanquette de veau à l'ancienne

nous avons un rôti de veau (que l'on nous a donné, presque à limite de date) au congélateur, je vais essayer ...

123chiefs | 2/17/2013

Savoirs, saveurs (la blanquette de veau)

- ça te plairait une blanquette de veau? - ça fait une infinité que je n'en ai pas mangé, tu sais, comme faisait maman, avec du riz, et ce ...

123chiefs | 2/9/2013
KarmaOS