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Tag: vin

Menu médiéval

Vin d'hypocras Vin d'hypocras 2 Vin blanc au miel et à la sauge Galettes de pois chiches Galette de fèves Tourtière de ...

123chiefs | 3 | 9/16/2015

Le MOOC du vin revient!

Le MOOC OWU concocté par l'Université de Bourgogne revient mais sur FUN cette fois! Open Wine University - Université ...

123chiefs | 2 | 9/15/2015

Des "trucs" au sujet du vin?

Chercher ici: https://www.facebook.com/vitavinum https://www.facebook.com/hashtag/vvtipsource=feed_text&story_id=898747483515262 et un ...

123chiefs | 6/18/2015

Repost from Favofleur (Mooc dégustation vins)

Secrets bien cachés à découvrir? Ce MOOC fera plaisir à ceux qui cherchent à comprendre comment on fait ...

123chiefs | 5/28/2015

Backenhoff accompagné de choucroute au Riesling

Mes arrière-grands parents boulangers (des deux côtés de la famille) faisaient des plats simples qu'on enfournait dans le four à pain, et ...

123chiefs | 12/20/2014

Txistorra au cidre (Sagarno) et choucroute de pousses de soja- recette chief1

pour 4 personnes: - 5 grandes txistorras* (saucisses basques au piment d’Espelette doux) 1 oignon 1/4 l cidre basque 2 cas vinaigre de ...

123chiefs | 1 | 12/19/2014

Carottes à la viande

6 carottes moyennes 1 pdt grosse 1/2 oignon 1 cas huile olive 2 knacks fumés 1 tranche jambon fumé lardons laisser revenir 5 ...

123chiefs | 11/18/2014

Couscous à ma façon (rapide)

Crème aigre: 200g fromage 0% qui a « attendu » un peu 1/2 jus citron 1/2 cac vinaigre de cidre battre et laisser reposer au frais cuisson ...

123chiefs | 11/16/2014

Nettoyer la cuisine

FRIGO - Vérifiez l’état de vos denrées alimentaires : un légume qui pourrit pourrait contaminer ...

123chiefs | 3/4/2014
KarmaOS