Tag: archives
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (13)
- Voilà la semaine 1 du MOOC ouverte! Pour la crème Dubarry certains donnent 1,5 l d'eau ou 2l de fond de veau Nous n'avons ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (12)
MOOC de l'AFPA sur les techniques de base un qui semble parfait: https://www.meilleurduchef.com...l_g29.html Couteau de cuisine en acier ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (11)
Cuisine du CHEF: le bananou mise à jour fichiers images retrouvés! de 123chiefs le 2016-01-28 à 22h33 Quand nous ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (10)
Demain on fait des quenelles Nos quenelles étaient délicieuses le cardon est sucré, c'est très bon on a fait ...
Des patates douces! oui mais quelles recettes?
Les patates (ou 'umara') doivent être fermes et sans odeur. Dès que lon sent leur parfum, cest qu'elles commencent à ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (9)
Le "fish and chips" pourquoi pas? nous avons dégusté du boeuf kébab présenté dans des cornets ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (8)
Ouverture d'une session brainstorming sur le fish "bouchées" ou présentation "cornet glace au poisson" ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (7)
Foodista!? c'est grave docteur? première référence, l'image d'humour, j'adore! les illustrations sur Le Monde sont pas ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (6)
Le dernier devoir sera "hard"! (mooc news) ça dépend s'ils cherchaient ponctuellement un ingénieur (ou ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (5)
Le dernier devoir sera "hard"! (mooc news) je crois que ceux qui fabriquent les questionnaires n'ont pas exactement l'idée ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (4)
Le dernier devoir sera "hard"! (mooc news) nous utilisons la plateforme de FUN, là où sont produits les cours en ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (3)
Nouveau défi du MOOC design culinaire Etonnante séance dégustation avec les enfants, Chief2 s'est surpassée! ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (2)
Ouverture d'une session brainstorming sur le fish "bouchées" ou présentation "cornet glace au poisson" ...
Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (1)
Des sirops de sucre On nous a offert de l'eau avec du sirop d'agave, le goût n'est pas désagréable, et ce ...
En attendant que tout soit retrouvé et reblogué ici:
une partie des recettes et articles concernant la tenue d'une maison qui se trouvaient sur 123chiefs avant le crash: ATTENTION! ces ...
La lessive St Marc
la "légende familiale" dit que, Raoul St Marc se rendit avec un louis d'or à Bordeaux pour entreprendre des ...
La chambre (nettoyage de printemps 7)
Literie nettoyer vos oreillers et couettes aérer la literie Pour que votre matelas garde une bonne forme, retournez-le. Avant ...
On se lance! (nettoyage de printemps 6)
Le MATOS - gants (caoutchouc, blanc en coton pour éviter traces sur objets laqués, verres, ...) - sacs poubelle de ...
Rideaux, luminaires, ventilateurs, vitres (nettoyage de printemps 5)
sources (de tous les articles "ménage de printemps"): http://www.linternaute.com http://www.radins.com/ ...
Les espaces "cachés", murs, plinthes, plafonds (nettoyage de printemps 4)
NETTOYAGE DES ESPACES "CACHES" Si les murs et le type de papier-peint le permettent, lavez-les soigneusement avec une ...
Meubles (nettoyage de printemps 3)
sources (de tous les articles "ménage de printemps"): http://www.linternaute.com http://www.radins.com/ ...
Entretien des différents sols (ménage de printemps 2)
PAILLASSON Le paillasson est le premier élément qu’on rencontre dans la maison pour combattre la saleté et ...
Entretien des tapis (ménage de printemps 1)
L’entretien: l’aspiration Deux fois par semaine, passez l’aspirateur en mode brossage car cela relève mieux les ...
Par quoi je peux remplacer le trichlo?
nterdit depuis des années car dangereux pour la santé: - chlorothène: substitut du trichloroéthylène ...
Nettoyer une huile sur toile
Fournitures Essence de térébenthine, huile de lin rectifiée, chiffon, tissu, éponge, savon de Marseille Etapes ...
Vous avez dit "cordon bleu"?
j'ai dit dans l'article inaugural de ce blog que"mon arrière-grand-mère maternelle était ce qu'on appelait un "cordon bleu", elle en avait ...
La conservation des denrées
Conservation Voici quelques conseils pour réussir la conservation des aliments dans votre réfrigérateur : ...
Organiser sa cuisine
LES CINQ CENTRES D’ACTIVITÉ DE LA CUISINE déterminez une "place" pour chacune des cinq activités de ...
Nettoyer la cuisine
FRIGO - Vérifiez l’état de vos denrées alimentaires : un légume qui pourrit pourrait contaminer ...
Une bonne intendance: rangement des denrées
Le FRIGO L’air doit circuler entre les différents aliments il faut donc éviter de les entasser un dégivrage ...
Recettes pour Ramadan: Chabakia, Sellou
CHABAKIA: Ingrédients : 1 kg de farine 2 œufs 125 g de beurre 4 cuillères á soupe de vinaigre 4 cuillères ...
Crêpes kabiles aux 1000 trous
Les crêpes kabyles ont pratiquement le même aspect que les blinis, ressemblent aussi aux pancakes, mais ont des dimensions plus ...
Hachis courgette
Ingrédients : 750 g de viande de boeuf hachée 6 courgettes 2 oignons 75 g de parmesan haché 1 oeuf huile d'olive sel, ...
Réjouissances de vacances
alors de quoi s'agit-il? Des vols au vent pyramidaux aux champignonx une quiche traditionnelle aux lardons et jambon des tartines briochées ...
La nature respectée, utiliser les restes!
Maman inventait des tas de recettes pour recycler les restes et ce qui d'ordinaire filait à la poubelle. Rien à voir avec le ...
C'était pour le 18 Avril, jour de fête chez nous!
simple (because finances serrées), mais délicieux comme d'habitude! HONNEUR AU CHEF D'HONNEUR n° 3 mercredi 24 avril 2013 à 07h01 par ...
C'était pour le 1er Avril, jour de fête chez nous!
et de nos mains de chefs le festin préparé: coût réel 10€ par personne pour ce repas, mais avec les restes nous pouvons en faire 1 autre et ...
Autres recettes aphrodisiaques
le net en foisonne, il y en a de meilleures que d'autres, je n'ai pas la prétention de tout "tester" et si l'effet ne peut ...
Bienfaits du miel et de la cannelle
MIEL ET CANNELLE = MIRACLE ! MALADIES DE CŒUR (CARDIOVASCULAIRES) Faites une pâte avec le miel et de poudre de cannelle, ...
Avec de la brousse
Originire du Sud-Est, la brousse est un fromage frais au lait de vache ou de chèvre. Il est doux, léger et possède une ...
Couscous oignon confit boeuf raisin
Pour 5 personnes: 760g de jarret 25g de beurre 1 boîte 4/4 de pois chiches 830g de potiron 1 oignon Harissa en tube 5 pistils de ...
Ah j'ai craqué pour ces pt'its cakes!
http://nesyla.over-blog.com/article-minis-cakes-a-l-orange-citron-et-creme-d-amande-63016676.html désolée pour la ...
Recettes à tout fouetter
moi le fouet, j'adore le donner! et comment! Ah fouetter! voluptueuse volupté!!! sisi je vous asssure ça défoule un ...