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Catetorie : Archives

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (13)

- Voilà la semaine 1 du MOOC ouverte! Pour la crème Dubarry certains donnent 1,5 l d'eau ou 2l de fond de veau Nous n'avons ...

123chiefs | 15/02/2016

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (12)

MOOC de l'AFPA sur les techniques de base un qui semble parfait: https://www.meilleurduchef.com...l_g29.html Couteau de cuisine en acier ...

123chiefs | 15/02/2016

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (11)

Cuisine du CHEF: le bananou mise à jour fichiers images retrouvés! de 123chiefs le 2016-01-28 à 22h33 Quand nous ...

123chiefs | 15/02/2016

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (10)

Demain on fait des quenelles Nos quenelles étaient délicieuses le cardon est sucré, c'est très bon on a fait ...

123chiefs | 28/01/2016

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (9)

Le "fish and chips" pourquoi pas? nous avons dégusté du boeuf kébab présenté dans des cornets ...

123chiefs | 1 | 02/11/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (8)

Ouverture d'une session brainstorming sur le fish "bouchées" ou présentation "cornet glace au poisson" ...

123chiefs | 04/09/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (7)

Foodista!? c'est grave docteur? première référence, l'image d'humour, j'adore! les illustrations sur Le Monde sont pas ...

123chiefs | 03/09/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (6)

Le dernier devoir sera "hard"! (mooc news) ça dépend s'ils cherchaient ponctuellement un ingénieur (ou ...

123chiefs | 14/05/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (5)

Le dernier devoir sera "hard"! (mooc news) je crois que ceux qui fabriquent les questionnaires n'ont pas exactement l'idée ...

123chiefs | 11/05/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (4)

Le dernier devoir sera "hard"! (mooc news) nous utilisons la plateforme de FUN, là où sont produits les cours en ...

123chiefs | 07/05/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (3)

Nouveau défi du MOOC design culinaire Etonnante séance dégustation avec les enfants, Chief2 s'est surpassée! ...

123chiefs | 27/04/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (2)

Ouverture d'une session brainstorming sur le fish "bouchées" ou présentation "cornet glace au poisson" ...

123chiefs | 31/03/2015

Commentaires cuisine et autres d'123chiefs (1)

Des sirops de sucre On nous a offert de l'eau avec du sirop d'agave, le goût n'est pas désagréable, et ce ...

123chiefs | 30/03/2015
KarmaOS