Tag: éducation
Reprise: Le MOOC de l'AFPA revient!
Bientôt une nouvelle session avec un module pâtisserie automne 2016 rendez-vous à la page: ...
Les MOOC'ers AFPA feront parler d'eux, le 18 juin ! l'aventure continue..
Vous faites partie des "Toqués" de la communauté des 53 000 Mooc'ers Cuisine de l'Afpa !? Emincer vos ...
Fin de MOOC cuisine
Difficile de trouver quelques heures entièrement consacrées à la réponse des quiz et du contrôle de fin de MOOC AFPA CUISINE TECHNIQUES DE ...
5 ème et dernière semaine du mooc cuisine AFPA
Eh bien oui, chers amis et cuisiniers en herbe, nous voici revenus vers le MOOC cuisine après une riche période de vacances scolaires ...
La deuxième semaine du Mooc AFPA
- Qu'allons-nous apprendre cette semaine? - Nous allons apprendre à cuisiner les oeufs, à faire des sauces et à réaliser les fonds. - Les ...
Infos MOOC cuisine AFPA: prolongation jusqu'au 3 avril!
Grâce à vous et aux 45.000 autres inscrits, le MOOC Cuisine est devenu numéro 1 en France : le MOOC qui compte le plus ...
Voilà la semaine 1 du MOOC ouverte!
Et hop! un envol vers le monde coloré des légumes! - Quoi tu ne vas pas me dire que tu ne connais pas ces techniques de bases? - Non, je ...
Repost from Favofleur (Mooc dégustation vins)
Secrets bien cachés à découvrir? Ce MOOC fera plaisir à ceux qui cherchent à comprendre comment on fait ...
Vive le chocolat! (Réponse à des questions posées)
Description d'une aventure en mooc de design culinaire: A rendons mais HEUREUX! vIVE LE CHOCOLAT! (en réponse à D C, et à d'autres... ...
A propos du design culinaire (suite)
Marc Brétillot est la star des designers culinaires, ou plutôt, il en est l'inventeur. Il crée la discipline et son ...
Coévaluation et ateliers chocolat (Mooc Ferrandi design culinaire)
EVALUATIONS "J'ai passé pour ma part 2 heures pour évaluer les 5 dossiers qui m'ont été proposés, ...